Дріжджі Fermentis SafAle T-58, пакет 11,5 г / пачка 500 г

Каталожний номер: yeast-beer-safale_t58

Пряний бельгійський профіль — перець, прянощі, фенол — для бельгійського й англійського елю

Шукати: Fermentis SafAle T-58 11.5 г

Варіанти

Виконання	Ціна	Наявність
11,5 г — оригінальний пакет, на 15–23 л `yeast-beer-safale_t58~11-5`	—	—	передзамовити
500 г — пачка, на 625–1000 л `yeast-beer-safale_t58~500`	—	—	передзамовити

Літри — за нормою виробника 50–80 г/гл.

Специфікація

Штам	SafAle T-58
Фасовка	11,5 г; 500 г
На об'єм	15–23 л на 11,5 г

Що брати

фенольний штам (POF+): 18–26 °C, зброджування 72–78 %, флокуляція середня; бельгійські елі, сезон, віт; регідратація в 10 об'ємах води або сусла 25–29 °C (SafAle) чи 21–25 °C (SafLager), 15–30 хв; E2U — можна сипати прямо в сусло (fermentis.com). Норма для вашого об'єму — calc yeast-pitch; штам у довіднику ref raw/yeast-beer/fermentis_safale_t_58

Чого не брати

осад пудровий — при скаламучуванні дає рівномірну каламуть, не грудки; для чистого нейтрального елю не годиться. пакет 11,5 г — на одну варку 15–23 л елю (10–14 л лагера); брати два, коли сусло густіше 16 °P або лагер на 20 л. Розкриту пачку 500 г запаяти й тримати при 4 °C, використати за 7 днів (Fermentis)

Де взяти

Передзамовити ціну не знято передзамовлення; ціна уточнюється при замовленні — пакет 11,5 г або пачка 500 г

Перевірено 19 вер 2026