pervak-shop.com.uaЄ в Україні
Дріжджі · Турбо · Hot Rod
Турбо-дріжджі Hot Rod Turbo Yeast Fruit, 1 кг на 417 л
Каталожний номер:
yeast-turbo-hotrod_fruit_1kg
Фруктовий кілограм: 2,4 г на літр і низькотемпературні пектолітичні ферменти — працюють у прохолоді
Шукати: Hot Rod Turbo Yeast Fruit 1 кг фруктові
Специфікація
| Штам | Hot Rod Turbo Yeast Fruit |
|---|---|
| Фасовка | 1 кг |
| На об'єм | 417 л |
Що брати
норма 2,4 г на літр — 417 л із пакета, менше за цукровий кілограм: фруктове сусло приносить свій азот (ref raw/yeast-turbo/hotrod_fruit_1kg). Ферменти НИЗЬКОТЕМПЕРАТУРНІ, тобто розраховані на прохолодне бродіння, де аромат лишається в бразі. 20–30 °C
Чого не брати
цукор тут не нормується — його приносить сировина, і додавати «для градуса» означає розмити фруктовий тон, заради якого пакет і купують. Утричі дорожчий за цукровий кілограм; на цукрову брагу брати його немає сенсу
Де взяти
- Первак-шоп (pervak-shop.com.ua) 1050 ₴ «є в наявності»
Перевірено