← Дріжджі й добавки
do-smaku.com.uaЄ в Україні
Дріжджі · Хлібопекарські · Харківські дріжджі

Дріжджі сухі швидкодіючі «Харківські», 125 г

Каталожний номер: yeast-baker-kharkivski_dry_125

Єдина суха позиція харківського заводу: 25 г на 1 кг цукру, пачка на 5 кг, 12 місяців

Шукати: дріжджі сухі швидкодіючі Харківські 125 г

Специфікація

ШтамSaccharomyces cerevisiae
Фасовка125 г
На об'єм20–25 л

Що брати

пачка 125 г ТОВ «Компанія Балекс» — решта лінійки заводу пресована, суха лише ця (ref raw/yeast-bakery/kharkivski_dry). Норма на брагу 25 г на кілограм цукру, тобто пачки вистачає на 5 кг. Термін 12 місяців у сухому прохолодному місці; після відкриття пересипати в герметичну банку

Чого не брати

вологості й підйомної сили завод не публікує, тому порівняти з львівськими сухими за паспортом не вийде — лише за поведінкою в бразі. Межа та сама, що в усіх хлібопекарських: близько 12 %

Де взяти

Перевірено