Дріжджі пресовані «Міцний Змій», 500 г (Харківські дріжджі)

брикет 500 г ТОВ «Компанія Балекс» (Харківський дріжджовий завод). Вигода — саме у фасовці: 500 г покривають 5 кг цукру, тобто типову двадцятилітрову бражку одним брикетом замість п'яти стограмових (ref raw/yeast-bakery/kharkivski_zmiy). Заявлено: вологість до 70 %, підйомна сила 28–36 хв, 35 діб від виготовлення, зберігання від 0 до +7 °C

назва обіцяє більше, ніж дає: це звичайні пресовані хлібопекарські дріжджі під «напійною» етикеткою, а не спиртовий штам — межа й шлейф домішок ті самі, до 12 %. «Спотикач» того ж заводу — той самий продукт з іншим малюнком, тож обирати за свіжістю й ціною. Продається ящиками по 10 кг (20 брикетів), у роздріб трапляється рідко